Boudin au sirop de liège
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boudin au sirop de liège”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Le boudin et les 2 pommes au sirop de liège.
Beurre | Boudin | Eau | Farine | Fruit | Huile de friture | Oignon | Pomme | Pomme de terre | Purée | Saindoux | Sirop
750g
Boudin noir, pomme caramel, poire mousseline et sauce au sirop de liège
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Macaron au sirop de Liège
Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Filet de porcelet laqué au sirop de liege, wok de légumes croquants
5 épices | Carotte | Ciboulette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Sirop | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Boulets à la liégoise
Beurre | Bière brune | Chapelure (pain et lait) | Fond de veau | Frites | Graisse de boeuf | Oeuf | Oignon | Persil | Porc haché | Sirop de liège ou sucre | Veau | Vinaigre de vin rouge
Météo à la carte | France 3
Salade de chevre chaud au sirop de liege
Carotte | Chou | Crottin de chèvre | Croûtons | Haricots | Lardons | Noix | Pain | Pomme | Salade | Sirop | Tomate | Vinaigre balsamique
Marmiton
Mousse aerienne au fromage de chevre et son sirop de liege
Abricot au sirop | Chèvre frais | Citron | Oeuf | Sucre | Yaourt
Marmiton
Lapin a la liegeoise avec sirop liege
Beurre | Farine | Lapin | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel | Sirop | Vinaigre
Marmiton
