Bouchées marinées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bouchées marinées”, publiée le Vendredi 13 Août 2010 à 20h39, sur le blog de son éditeur : Bonnes recettes de Joëlle
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Bouchées de sarrasin
aneth | concombre | eau | préparation pour mes crêpes au sarrasin Francine | tarama | truite fumée
Francine
Bouchées de crêpes au jambon
eau | farine de sarrasin Francine | feuilles de laitue | fromage à tartiner | olives noires dénoyautées | sel | tranches de jambon de paris
Francine
Saint-Jacques marinées au citron vert sorbet mangue-coriandre
Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Huile d'olive | Mangue | Noix de Saint-Jacques | Poivre
Picard
Bouchées aux fruits de mer
Crème fraîche | Fécule de maïs | Fromage blanc | Fruits de mer | Huile d'olive | Mascarpone | Oignon | Pâte feuilletée | Vin blanc
Courses U
Brochettes de bouchées végétales à la sauce Dakatine
aubergine | bouchées végétales | cannelle | cardamome | courgette | curry massala | Dakatine l’Originale | épices chili | gingembre | gousses d’ail | huile d’olive | huile d’olive extra vierge | jus de citron | jus de citron vert | lait de coco | mangue | papaye | paprika | paprika doux | paprika fumé | pâte de curry | poivre | poivre de timut | poivron rouge | sauce piment | sauce soja sucrée | sel | vinaigre de framboise
Dakatine
Fleur de Boursin et crevettes marinées par Jean François Piège
Boursin | Citron vert | Crème liquide | Crevettes crues | Endives blanches | Endives carmines | Fleurs comestibles | Poivre du moulin | Salade romaine
Ribambel
Bouchées gratinées aux morilles et tête de moine
Beurre | Ciboulette coupée | Dentelles de tête de moine | Échalotes coupées | Morilles | Pain de mie | Poivre | Sauce béchamel | Sel
Picard
Aiguillettes de poulet bananes marinées au coco
aiguillettes de poulet Maître CoQ | épice cinq parfums | lait de coco | noix de coco râpée | petites bananes | piment
Maître Coq
