Bouchées fourrées à la crème
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bouchées fourrées à la crème”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 15h19, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef
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Farandoles de petites bouchees au roquefort
Crème | Muscade | Oeuf | Pâte brisée | Piment d’Espelette | Roquefort | Sel
Marmiton
Feuilletes aux escargots
Beurre | Bouchées feuilletées | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Girolle | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Crepes flambees fourrees a la creme patissiere
Beurre | Citron | Farine | Gousse de vanille | Grand Marnier | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sel | Sucre fin
Marmiton
Bouchees a la creme de morilles
Beurre | Bouchées feuilletées | Crème fraîche | Echalotes | Morilles | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vol-au-vent
Marmiton
Crepes fourrees a la creme de citron soufflee
Beurre | Citron | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
Marmiton
Fines bouchees d'huitre
Crème fraîche épaisse | Echalotes | Gelée | Huîtres | Persil | Poivre
Marmiton
Bouchees a la reine aux civelles et girolles
Ail | Anguille | Beurre | Bouchées feuilletées | Crème | Echalotes | Girolle | Persil | Vol-au-vent
Marmiton
Bouchees de ris de veau aux morilles
Beurre | Bouchées feuilletées | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Farine | Fond de veau | Morilles | Poivre | Ris de veau | Sel | Vin blanc
Marmiton
Bouchees a l'indienne
Crème fraîche | Crevettes | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Lait de coco | Maïzena | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
Marmiton
Bouchees aux asperges vertes gambas et saumon fume
Asperges vertes | Bouchées feuilletées | Crème fraîche | Crème liquide | Gambas | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate
Marmiton
