Bouchées de thon rouge au sésame
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bouchées de thon rouge au sésame”, publiée le Jeudi 08 Septembre 2022 à 04h00, sur le blog de son éditeur : Ma p’tite cuisine by Audrey
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Bouchées de thon rouge au sésame
Gingembre | Huile | Mirin | Sauce soja | Sésame | Thon | Wasabi
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Steak de thon rouge au sésame
Graines de sésame | Huile | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Thon
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Maki de thon rouge et chèvre frais, jeunes pousses d'épinard au gingembre mariné
Cerfeuil | Chèvre frais | Eau | Epinard | Feuilles de nori | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Thon | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Tartare de thon à la japonaise - Laurent Mariotte
Citron vert (jus) | Cive | Concombre | Graines de sésame noire | Huile de sésame | Oeufs de lump | Sauce soja | Thon rouge | Tomate rouge | Wasabi en pâte
Laurent Mariotte | Site officiel
Carpaccio de thon rouge à la japonaise
Citron | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Sésame | Thon
750g
Bouchées de thon mi-cuit en marinade de cidre et sésame
Cidre | Huile | Jus de citron | Poireau | Poivre | Sel | Sésame | Thon
A vos assiettes
Tartare de thon rouge à l'huile de pistache
Graines de coriandre | Huile | Lait | Menthe | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pavot | Pistache | Poivre | Sel | Sésame | Thon
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