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Bouchées de porc en croute de sel et noix

 


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Bouchées de porc en croute de sel et noix

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bouchées de porc en croute de sel et noix”, publiée le Jeudi 14 Juin 2012 à 12h18, sur le blog de son éditeur : Recettes voyageuses de Barbara


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Recettes voyageuses de Barbara |

Mignon de porc en croûte de noix  sauce au noix

Mignon de porc en croûte de noix, sauce au noix


Beurre | Biscotte | Butternut | Chapelure | Coriandre | Courge | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile de friture | Moutarde | Noix | Panais | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vin
  750g

Le pâté croûte d'Emile Cotte


Ail | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Lardons | Laurier | Oeufs | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc haché | Sel | Thym | Veau haché | Vin blanc
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1

Curry sate malaisie


Ail | Ananas | Boeuf | Cacahuètes | Citron | Concombre | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Légumes | Noix de coco | Oignon | Poivre | Porc | Riz | Sel | Tomate
  Marmiton

Civet de porc


Beurre | Clous de girofle | Crème fraîche | Echine de porc | Huile de noix | Oignon | Poivre | Porc | Saindoux | Sel | Thym | Vin blanc | Vin rouge
  Marmiton
Curry de porc aux peches

Curry de porc aux peches


Bouillon | Crème fraîche | Curry | Huile | Noix de cajou | Oignon | Pêche | Poivre | Porc | Riz | Sel | Sirop | Tomate
  Marmiton

Pate de lapin truffe cuit en croute


Beurre | Calvados | Farine | Gelée | Lapin | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Truffe | Veau
  Marmiton

Pate de foie a la charentaise


Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie de porc | Lait | Lard | Laurier | Noix | Oeuf | Pain | Poitrine de porc | Poivre | Sel
  Marmiton

Filet mignon de porc en croute aux figues seches


Armagnac | Crème liquide | Figues | Filet mignon | Huile | Madère | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Marmiton

Cari de porc au lait de coco


Ail | Arachides | Curry | Escalope de poulet | Filet mignon de porc | Lait de coco | Noix de coco | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
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