Bouchées de cœurs de palmier au magret de canard fumé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bouchées de cœurs de palmier au magret de canard fumé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Bouchées de pâte filo au foie gras et Magret fumé
Amandes grillées | Beurre fondu | Feuille de pâte filo | Foie gras mi-cuit | Jaune d'oeuf | Magret de canard fumé | Raisins secs
750g
Crumble de noix, roquefort, magret de canard fumé sur pain grillé
Beurre | Cerfeuil | Farine | Magret de canard | Noix | Pain | Poudre d’amande | Roquefort
Atelier des chefs
Crème de céleri et magret de canard fumé
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Roulé de pesto, mozzarella, magret de canard fumé et pignons de pin
Ail | Basilic | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Mozzarella | Pain de mie | Parmesan | Pignons
Atelier des chefs
Crème de petits pois et julienne de magret de canard fumé
Beurre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Magret de canard | Persil | Petits pois | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Crème de céleri et magret de canard fumé, oeuf poché
Alcool | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
