Bouchées à la reine aux shiitaké, jambon et poulet
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bouchées à la reine aux shiitaké, jambon et poulet”, publiée le Dimanche 15 Janvier 2017 à 09h39, sur le blog de son éditeur : Cigogne toquée
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Bouchées à la reine
Beurre | Bouillon de poulet | Champignon | Crème fraîche | Farine | Jaune d'œuf | Persil frais | Poivre | Poulet | Sel | Vol-au-vent
Recette 247
Bouchées à la reine - Laurent Mariotte
beurre doux | blancs de poulet | botte de cerfeuil | champignons de Paris | châtaignes au naturel (sous vide ou en bocal) | crème liquide entière | croûtes de bouchées à la reine en pâte feuilletée | échalote | jaunes d'oeuf | poivre du moulin | sel fin | vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Bouchees a la reine
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Farine | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Quenelle | Veau | Vin blanc
Marmiton
Bouchees a la reine express
Béchamel | Champignons | Escalope de poulet | Gruyère | Vol-au-vent
Marmiton
Bouchees a la reine au poulet
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Citron | Crème | Farine | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel | Vol-au-vent
Marmiton
Bouchees a la reine facon normande
Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Jambon | Vol-au-vent
Marmiton
Bouchees a la reine restes de volaille
Ail | Bouchées feuilletées | Champignon de Paris | Lait | Maïzena | Muscade | Olives vertes | Persil | Poivre | Poulet | Quenelle | Sel | Vol-au-vent | Volaille
Marmiton
Garniture pour bouchees a la reine facon ma maman
Champignon de Paris | Concentré de tomate | Eau | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Quenelle | Sel | Vin blanc
Marmiton
Bouchees a la reine aux poireaux
Béchamel | Champignon de Paris | Dinde | Jambon | Poireau | Vol-au-vent
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Bouchees aperitives a la mexicaine
Blé | Guacamole | Jambon | Poulet | Purée | Tomate | Tortillas
Marmiton
