Bouchée feuilletée & duxelles de champignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bouchée feuilletée & duxelles de champignons”, publiée le Vendredi 03 Janvier 2014 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dey cuisine
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Bouchees feuilletees a la reine
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Farine | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Poulet | Quenelle | Sel | Veau | Vin blanc | Volaille
Marmiton
Bouchées feuilletées royales de ma grand-mère
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Farine | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Poulet | Quenelle | Sel | Vin | Volaille
Cuisineaz
Petites bouchées feuilletées aux champignons
Champignons | Fromage frais | Mascarpone | Pâte feuilletée | Persil | Pesto | Saint Môret | Tomate
750g
Oeufs cocotte en bouchee feuilletee
Beurre | Carotte | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Bouchées feuilletées au fromage de Chevillon
5 baies | Basilic | Beurre | Crème liquide | Fromage | Lait | Miel | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Tomate cerise
750g
Quenelles de saint-jacques duxelles de champignons et sabayon au sauternes
Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Monbazillac | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Saint-Jacques | Sauterne | Sel
Marie Claire
Quiche aux quenelles de veau
Ail | Champignons | Crème liquide | Fromage râpé | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Quenelle | Sel | Veau
Marmiton
Tourte feuilletée aux pommes de terre et champignons
Beurre | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Tourte feuilletée de la mer
Beurre | Champignons | Crème liquide | Farine | Homard | Moules | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thon (boîte)
750g
Tarte savoyarde
ail | champignon | crème fraîche | épinard | huile d'olive | oignon | pâte feuilletée | poivre | pomme de terre | reblochon | sel
La cuisine d’une toquée