Bouchée étoilée d'Ebly
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bouchée étoilée d'Ebly”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Bouchée aux fruits de mer
Beurre | Champignon de Paris | Crevettes | Farine | Fruits de mer | Homard | Lait | Moules | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
Bouchée de chocolat et noix de coco
Chocolat noir | Lait de coco | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre
Atelier des chefs
Bouchée de noix de coco au chocolat
Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Lait de coco | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
Raviole de cabillaud façon bouchée vapeur, thé noir fumé
Cabillaud | Echalotes | Gingembre | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Olives vertes | Origan | Paprika | Pâte à ravioles | Persil | Piment d’Espelette | Ras el Hanout | Sel | Thé | Tomate
Atelier des chefs
Bouchée roulée de saumon frais mariné au citron vert, mousseline d'avocat
Aneth | Avocat | Citron vert | Fleur de sel | Pain de mie | Poivre | Saumon | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Bouchée de légumes niçois et oeuf de caille frit
Ail | Aromate | Aubergine | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Oeuf de caille | Oignons nouveaux | Pain de mie | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Bouchée roulée de confit d'oignons, magret de canard fumé
5 épices | Beurre | Fleur de sel | Magret de canard | Miel | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Raisins secs
Atelier des chefs
