Bouchée croustillante de guacamole
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bouchée croustillante de guacamole”, publiée le Vendredi 15 Janvier 2021 à 14h29, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Guacamole épicé
Avocat | Citron vert | Coriandre fraîche | Oignon | Poivre noir | Sel | Tabasco | Tomate
Cuisineaz
Bouchée aux fruits de mer
Beurre | Champignon de Paris | Crevettes | Farine | Fruits de mer | Homard | Lait | Moules | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
Tarte fine croustillante à la tomate et aux champignons, jus de persil
Champignon de Paris | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tournedos de canard et polenta croustillante aux tomates confites
Basilic | Beurre | Canette | Cerfeuil | Ciboulette | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Parmesan | Polenta | Sel | Tomate | Veau | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Aumônière croustillante de fruits d'hiver
Abricot sec | Amandes effilées | Beurre | Feuilles de bricks | Marsala | Poire | Pomme | Raisins secs | Sucre glace
Atelier des chefs
Aiguillettes de canard, poêlée de cerises et polenta croustillante
Beurre | Canard | Cerise | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Poivre | Polenta | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
