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Bortsch (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bortsch (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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#Bortsch | #Laurent Mariotte | Petits plats en équilibre |

Bortsch   Laurent Mariotte

Bortsch - Laurent Mariotte


ail | betteraves rouges | beurre | blanc de poireau | bouillon de boeuf | carotte | céleri rave | crème aigre ou crème fraîche épaisse mélangée à quelques gouttes de citron | navet | oignon | petit chou vert | poivre | pommes de terre (type BF 15) | sel | sucre | tomates pelées entières en boite | vinaigre de vin rouge
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Saint Jacques poireau et graines de colza   Laurent Mariotte
 

Saint-Jacques poireau et graines de colza - Laurent Mariotte


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Tartare de betterave sauce tartare   Laurent Mariotte
 

Tartare de betterave sauce tartare - Laurent Mariotte


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Apple Pie   Laurent Mariotte
 

Apple Pie - Laurent Mariotte


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Mijoté de blettes haricots blancs et ail noir   Laurent Mariotte
 

Mijoté de blettes haricots blancs et ail noir - Laurent Mariotte


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Pâte à l'encre de seiche et seiche   Laurent Mariotte
 

Pâte à l'encre de seiche et seiche - Laurent Mariotte


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Salade de potimarron blanchi Brillat Savarin   Laurent Mariotte
 

Salade de potimarron blanchi Brillat Savarin - Laurent Mariotte


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Atelier granola   Laurent Mariotte
 

Atelier granola - Laurent Mariotte


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Wok de gambas au fenouil déglacées au pastis   Laurent Mariotte
 

Wok de gambas au fenouil déglacées au pastis - Laurent Mariotte


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