Bonite Basque par Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Bonite Basque par Laurent Mariotte”, publiée le Jeudi 29 Décembre 2022 à 17h14, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | Dailymotion
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Gâteau basque aux abricots - Laurent Mariotte
Abricots | Beurre | Citron non traité | Farine | Jaunes d'oeufs | Levure | Oeuf entier | Sel fin | Sucre semoule
Laurent Mariotte | Site officiel
Poêlée de cerise sur caillé basque glacé - Laurent Mariotte
bâton de cannelle | caillé de brebis basque | cerises | gousse de vanille | miel d'acacia | sucre brut
Laurent Mariotte | Site officiel
Gougère basque à l'ossau iraty et au piment d'espelette (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
La blanquette de légumes d'Yves Camdeborde
Anis étoilé | Beurre | Blancs de poireaux | Carottes | Céleri en branches | Champignons de Paris | Citron jaune | Clous de girofle | Crème fleurette | Crème fraîche épaisse | Farine | Gros sel | Jaunes d oeufs | Laurier | Navets | Oignons | Persil | Petits oignons | Poivre blanc | Poivre noir | Sel fin | Sucre semoule | Thym
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Colombo de porc aux bananes plantain - Laurent Mariotte
Ail | Banane | Carotte | Citron vert | Cives | Eau | Feuilles de bois d’inde | Graines de coriandre | Graines de fenugrec | Graines de moutarde | Gros sel | Laurier | Oignon | Pâte à colombo | Persil | Piment | Piment végétarien | Poivre | Pomme de terre | Poudre de colombo | Rouelle de porc | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Lasagnes façon basque
ail | beurre | beurre salé | chapelure | farine | fromage râpé | huile d olive | lait | muscade | oignons | Parmesan | pâtes à lasagnes | persil | piment d Espelette | poivre | poivrons | pulpe de tomates | salade verte | sel | sucre | viande de porc | viande de veau
Marmiton