Bombes aux noix
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bombes aux noix”, publiée le Mardi 22 Décembre 2009 à 21h37, sur le blog de son éditeur : Les Gourmandises de Marina
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Gnocchis parisienne
Beurre | Eau | Emmental râpé | Farine | Lait | Noix de muscade | Oeuf | Pâte à choux | Poivre | Sauce béchamel | Sel
Meilleur du Chef
Mousse de crabes ou crevettes
Beurre | Crabe | Crevette | Farine | Lait | Noix de muscade | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
Mousse au roquefort
Beurre | Farine | Lait | Noix de muscade | Poivre | Roquefort | Sel
Meilleur du Chef
Gâteau à l'ananas et noix de coco
Ananas | Beurre | Cannelle en poudre | Citron | Farine | Levure chimique | Noix de coco râpée | Oeufs | Sucre | Sucre vanillé
Meilleur du Chef
Gâteau fondant aux noix
Beurre | Farine type 55 | Noix de Pécan | Oeuf | Rhum | Sel fin | Sucre en poudre
Meilleur du Chef
Sauce aux poireaux
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Citron | Farine | Lait | Noix de muscade | Poireau | Sel
Meilleur du Chef
Marmite du pêcheur
Ail | Bouquet garni | Calmar | Carotte | Céleri | Coriandre | Huile | Jus de citron vert | Lotte | Moule | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Rouget | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc sec
Meilleur du Chef
Mousse de foie de volaille
beurre | Cognac | crème fraîche épaisse | foie de volaille | noix de muscade | poivre du moulin | sel | vin blanc sec
Meilleur du Chef
Gâteau aux noix - Laurent Mariotte
Beurre | Farine | Noix | Oeufs | Sucre
Laurent Mariotte | Site officiel
