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Bombe chocolat, mandarine & praliné croustillant

 


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Bombe chocolat  mandarine   praliné croustillant

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bombe chocolat, mandarine & praliné croustillant”, publiée le Jeudi 06 Janvier 2011 à 11h40, sur le blog de son éditeur : Dey cuisine


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#Bombe | #Chocolat | #Croustillant | #Mandarines | #Pralines | Dey cuisine |

Croustillant praliné et mousse de poire dans son habit joconde imprimé

Croustillant praliné et mousse de poire dans son habit joconde imprimé


Beurre | Cacao | Chocolat au lait | Colorant | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Crêpes dentelles | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poire | Poudre d’amande | Pralin | Sirop | Sucre | Sucre glace
  750g

Demi-sphère croustillante chocolat framboise & praliné


Agar-agar | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crêpes dentelles | Eau | Framboises | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pralin | Sucre
  750g

Croustillant praliné et noisette, mille-feuille craquant au chocolat


Beurre | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Glucose | Noisettes | Pralin | Sirop | Sucre glace
  Atelier des chefs

Tarte doublement croustillante au chocolat et son tourbillon praliné


Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Pâte sablée | Pralin | Pralinoise
  750g
Chocolats coeur praliné croustillant

Chocolats coeur praliné croustillant


Chocolat noir | Crêpes dentelles | Noix de coco | Poudre de coco | Pralinoise
  750g
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