Bœuf tataki, carpaccio de petits violets, pleurotes et noisette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bœuf tataki, carpaccio de petits violets, pleurotes et noisette”, publiée le Mardi 14 Novembre 2017 à 20h44, sur le blog de son éditeur : La Femme à Tête de Chou
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Carpaccio de boeuf aux fruits secs torréfiés et huile d'olive aux aromates salade de roquette vi...
5 baies | Amandes | Boeuf | Carpaccio | Cidre | Coriandre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Noisettes | Pignons | Piment | Pistache | Poivre | Romarin | Roquette | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Carpaccio de boeuf copeaux de Cantal et salade de lentilles froides
Cantal | Carpaccio | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Lentilles | Noisettes | Piment d’Espelette | Poivre | Roquette | Vinaigre balsamique | Xérès
A vos assiettes
Tataki de boeuf au bleu de Termignon
Beurre | Bleu | Boeuf | Citron vert | Eau | Echalotes | Fruit de la passion | Huile | Noisettes | Roquette | Sauce soja | Sirop d’érable
A vos assiettes
Carpaccio de gambas à l'huile de noisette, coriandre fraîche
Ananas | Boeuf | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Carpaccio de boeuf au fromage de Brebis et sa sauce enchanteresse ou comment faire un carpaccio s...
Ail | Basilic | Beurre | Boeuf | Fromage | Huile d’olive | Noisettes | Olives | Roquette | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Carpaccio de bœuf séché et dressing à la roquette
Boeuf | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Poivre | Roquette | Sel | Viande | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Yakitori boeuf fromage
Beurre | Boeuf | Carpaccio | Gruyère | Miel | Noisettes | Sauce soja | Sucre fin
750g
Duo carpaccio boeuf topinambours
Boeuf | Citron | Fleur de sel | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Topinambours | Xérès
750g
Carpaccio de boeuf au fromage berthaut
Boeuf | Fromage | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Tomate cerise | Xérès
750g
