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Boeuf : quel morceau choisir ?

 


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Boeuf   quel morceau choisir

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf : quel morceau choisir ?”, publiée le Lundi 23 Novembre 2020 à 10h52, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Bœuf | Marmiton |

Daube de boeuf aux morceau de porc


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chartreuse | Chocolat noir | Clous de girofle | Cognac | Concentré de tomate | Couenne | Farine | Genièvre | Huile | Macreuse | Navet | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Porto | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
Escudella de la région Occitanie  Le 13h fête Noël 2021 | TF1
 

Escudella de la région Occitanie (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)


Ail | Boeuf | Boudins blancs secs ou un morceau de dios | Boudins noirs secs | Carottes | Chair à saucisse | Chou vert | Haricots blancs secs | Haricots plats | Jambon sec (talon) | Jarret de boeuf | Jarrets de porc frais | Lait | Navets | Oeufs | Oignons | Os à moelle | Pain | Pieds de cochon | Pois chiches secs | Poivre | Pomme de terre | Poule | Queues de porc | Sel | Veau haché
  Marmiton
Lasagnes à la bolognaise   Cyril Lignac

Lasagnes à la bolognaise - Cyril Lignac


beurre | carotte | champignons de Paris | coulis de tomates ou concassée de tomate | farine | feuille de laurier | feuilles de pâte à lasagne | gousse d’ail | gros sel de cuisine | lait entier | morceau de parmesan à râper | oignon | parmesan râpé | poivre du moulin | sel fin | thym frais | viande hachée de bœuf | vin rouge
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Boulettes de viande toscane

Boulettes de viande toscane


Ail | Chapelure | crème | Herbes italiennes séchées | lait | Morceau tomates | Mozzarella | œuf | Oignons | Parmesan | Pâte de tomate | Poudre de paprika | viande hachée | Viande hachée mixte (moitié/moitié)
  Cakes paradise
Légumes farcis au veau bien moelleux
 

Légumes farcis au veau bien moelleux


4 épices | Aubergines | Biscottes ou un morceau de pain sec ou de la chapelure | Citron confit | Courgettes | Fromage sec râpé | Gousse d'ail | Herbes de Provence | Huile d'olive | Lait ou bouillon de légume | Persil plat | Poivrons rouges | Tomates type coeur de boeuf | Veau haché
  Hervé Cuisine
Spaghetti à la bolognaise

Spaghetti à la bolognaise


gousse d’ail | huile d'olive | oignon | poivre | sel | spaghettis | sucre en morceau | thym frais | tomate concentrée | tomates | viande de boeuf hachée
  Cuisineaz
Spaghetti à la bolognaise à ma façon

Spaghetti à la bolognaise à ma façon


ail | huile d olive | oignon | poivre | sel | spaghetti | sucre en morceau | thym frais | tomate concentrée | tomates | viande de boeuf hachée
  Cuisineaz
Bibimbap coréen aux légumes et boeuf
 

Bibimbap coréen aux légumes et boeuf


Boeuf | Carotte | Cassonade ou sucre | Champignon shiitaké | Courgette | Gousse d'ail | Huile de sésame | Jeunes pousses d'épinard | Morceau de gingembre | Oeuf | Pâte de piment coréen (Gochujang) | Pousses de soja | Riz | Sauce soja | Vinaigre de riz ou blanc
  Hervé Cuisine
Lasagnes classiques

Lasagnes classiques


branche de céleri | brins de thym | carottes pelées | cuillère(s) à café d'origan séché | emmental râpé | feuille de laurier | feuilles de basilic | feuilles de lasagnes fraîches | gousses d'ail pelées | Huile d'olive | morceau de sucre | oignons pelés | petite branche de romarin | pots de ricotta | pulpe de tomates | viande de boeuf hachée
  Elle à table
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