Boeuf poêlé au vin fondue d'échalotes et écrasé de pommes à l'ail
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf poêlé au vin fondue d'échalotes et écrasé de pommes à l'ail”, publiée le Lundi 07 Juin 2010 à 14h57, sur le site de son éditeur : Avantages
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Pavé de sanglier et son jus de viande au vin rouge et myrtilles écrasé de pommes de terre et poi...
Beurre | Cannelle | Gingembre | Girofle | Huile d’olive | Lait | Muscade | Myrtilles | Poire | Pomme de terre | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Vin rouge
750g
Le saumon au beurre d'échalotes & écrasé de pommes de terre
Beurre | Crème | Echalotes | Lait | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vinaigre
Marmiton
Fondue vigneronne au vin rouge
Ail | Boeuf | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Lardons | Laurier | Oignon | Pomme de terre | Thym | Vin rouge
Marmiton
Fondue bretonne
Ail | Basilic | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Calvados | Ciboulette | Cidre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fromage blanc | Fruit | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Muscade | Oignon rouge | Paprika | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Viande
Marmiton
Polpettone rustique et sa garniture de légumes
Ail | Blette | Boeuf haché | Carotte | Chapelure | Chou | Comté | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Origan | Pain | Pain de mie | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Speck | Vin blanc
Notrefamille.com
Ragoût de boeuf à l'italienne et ses petits gnocchis parfumés aux cèpes
Ail | Carotte | Cèpes | Champignons | Citron | Echalotes | Farine | Gîte de boeuf | Jarret de boeuf | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Os à moelle | Pancetta | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
750g
Blanquette de veau en tapas
Ail | Beurre | Blette | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Moutarde | Muscade | Paleron | Persil | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym | Veau | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Pavé de boeuf aux pommes boulangères carottes vichy sauce à la bourguignonne
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs