Boeuf mariné au yuzu
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf mariné au yuzu”, publiée le Mercredi 07 Décembre 2011 à 19h45, sur le blog de son éditeur : Pistaches and Co
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Verrine de boeuf mariné, chutney de mangue et fruit de la passion
Fruit de la passion | Huile | Mangue | Miel | Oignon rouge | Pignons | Poivre | Poudre de chili | Rumsteck | Sauce soja | Sel | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Sushi de boeuf mariné à l'huile de noisette
Eau | Fleur de sel | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Riz | Rumsteck | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Plancha de boeuf mariné au whisky, menthe, cumin et sucrine
Boeuf | Cumin | Huile d’olive | Menthe | Sel | Sucrine | Viande | Whisky
Atelier des chefs
Sushi grillé de boeuf mariné à la sauce gingembre
Basilic | Boeuf | Eau | Gingembre | Oignons nouveaux | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Gelée de pesto carpaccio de boeuf mariné
Basilic | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Fleur de sel | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | Pavé(s) de boeuf de 150g | Pignon(s) de pin | Sel fin
Atelier des chefs
Salade de boeuf mariné - Cyril Lignac
Ail | Citron jaune | Citron vert | Coriandre | Huile d'olive | Mâche | Maïs | Moutarde | Noix de cajou salée | Onglet de boeuf | Piment d'Espelette | Piment oiseau | Radis | Tomates cerise | Vinaigre balsamique rouge
RTL vous régale | RTL
Boeuf marine a la chinoise
Ail | Boeuf | Gingembre | Graines de coriandre | Pineau des Charentes | Sauce soja | Viande
Marmiton
Brochettes de boeuf marine aux marrons et aux poivrons
Ail | Boeuf | Huile | Marrons | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Vin blanc
Marmiton
Boeuf marine a la coreenne
Ail | Boeuf | Huile | Oignons nouveaux | Poivre | Riz | Sésame | Soja | Sucre | Vin
Marmiton
