Boeuf mariné au nuoc-mam
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf mariné au nuoc-mam”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Gourmandines
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Boeuf mariné au nuoc nam
Batavia | Cacahuètes | Carotte | Citronnelle | Concombre | Echalotes | Germes de soja | Huile | Jus de citron | Menthe | Nuoc mam | Oignon | Riz | Rumsteack | Sucre | Vermicelles | Vinaigre
Cuisineaz
Pot-au-feu tonkinois
Badianes | Carotte | Ciboulette | Coriandre | Gingembre | Glutamate | Jarret de boeuf | Navet | Nuoc mam | Oignon | Plat de côte de boeuf | Poivre | Sel | Vermicelles
Cuisines du monde
Soupe tonkinoise du vietnam
Anis étoilé | Boeuf | Clous de girofle | Eau | Gingembre | Graines de coriandre | Jarret de boeuf | Nouilles | Nuoc mam | Oignon | Poitrine | Sel | Steak
aufeminin cuisine
Soupe tonkinoise vietnam
Anis étoilé | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Gingembre | Jarret de boeuf | Nouilles | Nuoc mam | Oignon | Poisson | Sel | Steak
Marmiton
Bol chinois au boeuf et aux spaghettis
Arachides | Boeuf | Concombre | Nuoc mam | Oignon | Salade | Spaghetti | Sucre
Marmiton
Salade thaïlandaise épicée de faux filet de bœuf
Ail | Boeuf | Concombre | Nuoc mam | Oignon | Piment | Sucre fin | Vinaigre de riz
Cuisineaz
Petites brochettes de boeuf grillé à la citronnelle
Ail | Boeuf | Ciboulette | Citronnelle fraîche | Curcuma frais | Échalotes pelées | Galanga (ou gingembre) frais | Huile de tournesol | Piment oiseau | Sauce nuoc-mâm | Sucre | Zeste de kaffir lime
Avantages