Boeuf laqué et croustillant et sa polenta crémeuse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf laqué et croustillant et sa polenta crémeuse”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
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Brochettes de bœuf au comté et polenta crémeuse
Boeuf | Carpaccio | Comté | Huile | Lait | Miel | Polenta | Sauce soja | Sel
A vos assiettes
Poulet laqué miel soja et polenta crémeuse aux courgettes
Beurre | Courgette | Crème | Escalope de poulet | Herbes de Provence | Lait | Miel | Polenta | Sauce soja | Vinaigre balsamique
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Osso bucco au Vin Rouge & Polenta crémeuse au Parmesan
Ail | Anchois | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Céleri | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Lait | Mascarpone | Oignon rouge | Parmesan | Poivre | Polenta | Sel | Vin rouge
Cuisine Addict
Ragù de merguez & Polenta crémeuse au parmesan
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Concentré de tomates | Crème liquide | Huile d'olive | Lait | Laurier | Merguez | Oignon | Parmesan | Poivre | Polenta | Romarin | Sel | Tomates concassées | Vin rouge
Cuisine Addict
Tendron de boeuf laqué et poivrons entrelacés
Ail | Boeuf | Huile d’arachide | Huile d’olive | Miel | Parmesan | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
750g
Gigotin d'agneau farci au chèvre et jambon de Parme, croustillant de polenta aux tomates confites
Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Chèvre frais | Fleur de sel | Gigot | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Filet de canette rôti aux mangues, croustillant de polenta aux tomates confites
Canette | Coriandre | Huile d’olive | Lait | Mangue | Poivre | Polenta | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Filet de canette rôti sauce marchand de vin, croustillant de polenta aux tomates confites
Beurre | Canette | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Sucre fin | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
Atelier des chefs
