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Bœuf grillé et patatas bravas

 


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Bœuf grillé et patatas bravas

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bœuf grillé et patatas bravas”, publiée le Vendredi 04 Juillet 2014 à 06h30, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Gourmandises


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Saveurs et Gourmandises |

Boeuf grille a la citronnelle


Ail | Arachides | Citron vert | Citronnelle | Concombre | Coriandre | Eau | Huile | Laitue | Menthe | Nouilles | Oignon | Piment | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Riz | Sésame | Steak
  Marmiton
Patatas bravas pommes de terre frites a la sauce tomate epicee

Patatas bravas pommes de terre frites a la sauce tomate epicee


Concentré de tomate | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Mûres | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Tabasco | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Salade de boeuf grille au soja


Boeuf | Coriandre | Germes de soja | Huile d’olive | Salade | Sauce soja
  Marmiton
Pave de boeuf grille en sauce

Pave de boeuf grille en sauce


Bouillon de boeuf | Côte de boeuf | Crème fraîche | Estragon | Fines herbes | Herbes de Provence | Oignon rouge | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sel | Steak | Tabasco | Tournedos | Vin blanc | Worcestershire sauce
  Marmiton
Pavé de boeuf grillé à l'orange

Pavé de boeuf grillé à l'orange


Boeuf | Fines herbes | Gingembre | Grand Marnier | Huile d’olive | Orange | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Boeuf grillé  crème au raifort et aux câpres

Boeuf grillé, crème au raifort et aux câpres


Boeuf | Câpres | Crème | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Raifort | Sel
  750g
Risotto crémeux boeuf grillé

Risotto crémeux boeuf grillé


Ail | Avoine | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Rumsteck | Sel | Vin blanc
  750g

Pavé de boeuf grillé en sauce


Boeuf | Bouillon de boeuf | Crème fraîche | Oignon rouge | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sel | Tabasco | Vinaigre balsamique | Worcestershire sauce
  Cuisine & mets
Pavé de boeuf grillé  légumes glacés et sauce tartare

Pavé de boeuf grillé, légumes glacés et sauce tartare


Beurre | Boeuf | Câpres | Carotte | Cornichons | Fleur de sel | Huile d’arachide | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Radis noir | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Atelier des chefs
Pavé de boeuf grillé mariné au romarin  carottes au cumin

Pavé de boeuf grillé mariné au romarin, carottes au cumin


Beurre | Boeuf | Carotte | Cumin | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
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