Boeuf grille a la citronnelle
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf grille a la citronnelle”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Petites brochettes de boeuf grillé à la citronnelle
Ail | Boeuf | Ciboulette | Citronnelle fraîche | Curcuma frais | Échalotes pelées | Galanga (ou gingembre) frais | Huile de tournesol | Piment oiseau | Sauce nuoc-mâm | Sucre | Zeste de kaffir lime
Avantages
Salade de boeuf grille au soja
Boeuf | Coriandre | Germes de soja | Huile d’olive | Salade | Sauce soja
Marmiton
Boeuf marine a la citronnelle thai
Beurre | Boeuf | Citronnelle | Coriandre | Echalotes | Epices | Haricots verts | Piment | Purée | Steak | Sucre fin | Vinaigre
Marmiton
Pave de boeuf grille en sauce
Bouillon de boeuf | Côte de boeuf | Crème fraîche | Estragon | Fines herbes | Herbes de Provence | Oignon rouge | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sel | Steak | Tabasco | Tournedos | Vin blanc | Worcestershire sauce
Marmiton
Pavé de boeuf grillé à l'orange
Boeuf | Fines herbes | Gingembre | Grand Marnier | Huile d’olive | Orange | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Boeuf grillé, crème au raifort et aux câpres
Boeuf | Câpres | Crème | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Raifort | Sel
750g
Risotto crémeux boeuf grillé
Ail | Avoine | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Rumsteck | Sel | Vin blanc
750g
Roulé au carpaccio de boeuf et fromage frais
Ail | Basilic | Boeuf | Carpaccio | Citronnelle | Fromage frais | Gingembre | Huile d’olive | Philadelphia | Poivre | Saint Môret | Sel
750g
