Boeuf fumé au havane (cuisson basse température)
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Quasi de veau cuisson basse température
Ail | Bouquet garni | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Côte de boeuf en deux cuissons - Grill et basse température
Côte de boeuf | Fleur de sel | Poivre | Thym
750g
