Boeuf façon carbonade à la bière de noël
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf façon carbonade à la bière de noël”, publiée le Samedi 10 Janvier 2015 à 10h14, sur le blog de son éditeur : Dans mon assiette
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Carbonade de boeuf
Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Cassonade | Farine | Laurier | Macreuse | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Thym | Viande | Vinaigre
Cuisines du monde
Carbonade a la biere et au raisins secs
Ail | Beurre | Bière | Côte de boeuf | Crème fraîche | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jarret de boeuf | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre roux
Marmiton
Carbonade de boeuf
Basse côte de boeuf | Beurre | Bière | Cumin | Eau | Estragon | Farine | Laurier | Miel | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière
Ail | Bière | Bouillon de boeuf | Carotte | Collier de boeuf | Epaule | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pruneaux | Ragoût | Sel | Thym | Viande
750g
Ragoût de boeuf aux carottes et aux pruneaux
Ail | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pruneaux | Ragoût | Sel | Thym | Viande
Cuisineaz
Ragoût de boeuf à la bière brune
Badianes | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Farine | Huile | Lard fumé | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Viande
Marie Claire
Mijote de boeuf
Beurre | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Farine | Genièvre | Mélange 5 baies | Miel | Persil | Poitrine fumée
Marmiton
Potée de boeuf à la bière (carbonades)
Beurre | Bière | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Eau | Lard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Carbonade a la chouffe belgique
Bière | Bouillon de boeuf | Chou | Clous de girofle | Collier de boeuf | Epaule | Farine | Laurier | Oignon | Sirop | Tartine
Marmiton