Boeuf et pommes de terres en sauce tomatée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf et pommes de terres en sauce tomatée”, publiée le Vendredi 15 Janvier 2010 à 10h51, sur le blog de son éditeur : Doucesgourmandises
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Tagliatta de côte de bœuf pommes de terre et sauce bordelaise
Ail | Beurre | Cébettes | Côte de boeuf | Echalotes | Foie gras | Laitue | Mascarpone | Oignon | Pignons | Pomme de terre | Salade | Salade romaine | Thym | Tomate | Veau | Vin rouge
Cuisineaz
Steak de boeuf pommes de terres rattes écrasées fèves asperges et sauce aux morilles
Ail | Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Cuisse de poulet | Echalotes | Fèves | Fleur de sel | Huile | Morilles | Pomme de terre | Rumsteck | Thym | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs
Gnocchis de pommes de terre sauce tomatée
Farine | Maïzena | Oeuf | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel
750g
Poivrons et pommes de terre farcis à la viande et fruits secs
5 baies | Agneau | Ail | Ail des ours | Amandes | Boeuf | Boursin | Chapelure | Echalotes | Farce | Fromage | Herbes de Provence | Huile d’olive | Noix de cajou | Oignon | Olives noires | Persil | Pistache | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Porc | Sauce tomates | Sel
750g
Agneau à la pepperonata pommes de terre grenaille rôties et sauce au vin rouge
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Echalotes | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin rouge
Atelier des chefs
Rôti de Boeuf garni de pommes de terre et champignons au pesto sauce soja Kikkoman
Ail | Boeuf | Bouillon de volaille | Chanterelles | Citron | Cumin | Girolle | Légumes | Marjolaine | Paprika | Parmesan | Persil | Pesto | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Gratin d'aubergine sauce bolognaise et pomme de terre
Aubergine | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Carotte | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Origan | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Purée | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
Marmiton