Boeuf et pommes de terres en sauce tomatée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf et pommes de terres en sauce tomatée”, publiée le Vendredi 15 Janvier 2010 à 10h51, sur le blog de son éditeur : Doucesgourmandises
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750g
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Cuisineaz
Pavé de boeuf aux pommes boulangères carottes vichy sauce à la bourguignonne
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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