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Boeuf et Chocolat noir aux Épices douces en Corolle

 


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Boeuf et Chocolat noir aux Épices douces en Corolle

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf et Chocolat noir aux Épices douces en Corolle”, publiée le Dimanche 28 Février 2010 à 20h28, sur le site de son éditeur : magicmaman


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magicmaman | Bouillon de boeuf | Cannelle en poudre | Carottes | Chocolat noir | Clous de girofle | Coriandre en poudre | Cumin en poudre | Échalotes | Farine | Feuilles de brick | Graines de sésame | Haricots rouges | Mâche | Viande de boeuf hachée au couteau | Vin rouge

Carbonnades flamandes aux pommes de terre


Bière | Bouillon de boeuf | Chocolat noir | Farine | Moutarde | Oignon | Pain | Pomme de terre | Viande
  Marmiton
Pavé de boeuf juste poêlé écrasée de topinambours et crumble de Parmigiano Reggiano

Pavé de boeuf juste poêlé écrasée de topinambours et crumble de Parmigiano Reggiano


Beurre | Boeuf | Chocolat noir | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Topinambours | Vin rouge
  Atelier des chefs

Tournedos aux olives


Anchois | Boeuf | Chocolat noir | Crème | Fraise | Glace | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Oignon | Olives | Olives noires | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate | Tournedos | Viande
  magicmaman

Cake saveurs pain d'épices et chocolat


Beurre | Chocolat noir | Épices de pain d'épices | Farine | Levure | Oeuf | Sucre
  Dans vos assiettes

Bœuf aux épices douces et chocolait noir en cocotte


Ail | Beurre | Bouquet garni | Chocolat noir | Farine | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Oignon | Pied de porc | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz

Sauce marchand de vin au chocolat


Beurre | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Cacao | Chocolat noir | Maïzena | Oignon | Vin rouge
  Marmiton
Daube de boeuf de sophie

Daube de boeuf de sophie


Carotte | Chocolat noir | Collier de boeuf | Laurier | Macreuse | Oignon | Paleron | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin
  Marmiton

Le bon la brute et le chili


Ail | Boeuf haché | Bouillon | Chair à saucisse | Cheddar | Chocolat noir | Concentré de tomate | Crème fraîche | Cumin | Eau | Epices | Grains de maïs | Haricots rouges | Laurier | Oignon | Origan | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Riz | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Whisky
  Marmiton
Daube de boeuf

Daube de boeuf


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chartreuse | Chocolat noir | Clous de girofle | Cognac | Concentré de tomate | Couenne | Farine | Genièvre | Huile | Macreuse | Navet | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Porto | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
Boeuf bourguignon et sa touche de chocolat

Boeuf bourguignon et sa touche de chocolat


Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Chocolat noir | Concentré de tomate | Farine | Fond de veau | Lardons | Muscade | Oignon | Paprika | Sucre fin | Tomates pelées | Vin rouge
  Cuisineaz
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