Boeuf épicé aux pois chiches
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf épicé aux pois chiches”, publiée le Samedi 26 Février 2011 à 09h05, sur le blog de son éditeur : Tasca da Elvira
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Couscous à la viande
Agneau | Boeuf haché | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Courgette | Cumin | Epices | Huile d’olive | Merguez | Mouton | Navet | Oignon | Piment de Cayenne | Plat de côte de boeuf | Poireau | Pois chiches | Poivre | Poulet | Saucisse | Sel | Semoule | Tomate | Veau
Cuisineaz
Pot-au-feu de Giroflet
Ail | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Chair à saucisse | Chou | Clous de girofle | Navet | Oignon | Pain | Persil | Plat de côte de boeuf | Poireau | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Potée espagnole
Agneau | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Cuisse de poulet | Eau | Oignon | Plat de côte de boeuf | Poireau | Pois chiches | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Ragoût de bœuf aux poivrons et pois chiches (plat principal)
Ail | Basilic | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Huile d’olive | Oignon | Pois chiches | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
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Boulettes de bœuf épicées aux pois chiches et menthe
Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Coriandre | Cumin | Farine | Huile | Menthe | Oignon | Pignons | Pois chiches
Cuisineaz
Langue de boeuf en tajine
Cannelle | Curcuma | Gingembre | Langue de boeuf | Oignon | Pois chiches | Raisins secs | Safran
750g
