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Boeuf braise ou carbonnades sale sucre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf braise ou carbonnades sale sucre”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Boeuf braisé | #Braisé | #Bœuf | #Carbonade | #Sucre | #Sucré-salé | Marmiton | Bière | Boeuf | Bouquet garni | Laurier | Légumes | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym

Boeuf braisé aux lardons et à la tomate

Boeuf braisé aux lardons et à la tomate


Ail | Beurre | Bouquet garni | Clémentines | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Vin rouge
  Marie Claire

Boeuf braisé aux carottes et aux champignons


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Gîte de boeuf | Lard | Oignon | Poitrine | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Vin blanc
  Cuisineaz
Basse côte de boeuf de Chalosse Label rouge IGP façon ch'ti et sa tatinette de chou rouge braisé

Basse côte de boeuf de Chalosse Label rouge IGP façon ch'ti et sa tatinette de chou rouge braisé


Basse côte de boeuf | Beurre | Bière | Chou rouge | Crème fraîche épaisse | Eau | Maroilles | Pâte feuilletée | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Sucre
  750g
Parmentier de Boeuf de Chalosse Braisé aux Échalotes Caramélisées

Parmentier de Boeuf de Chalosse Braisé aux Échalotes Caramélisées


Beurre | Bouquet garni | Cassonade | Chapelure | Echalotes | Gîte de boeuf | Macreuse | Paleron | Pomme de terre | Purée | Sucre | Vinaigre
  A vos assiettes
Carbonade flamande belgique

Carbonade flamande belgique


Beurre | Bière | Boeuf | Oignon | Poivre | Sel | Sucre
  Marmiton
Queue de boeuf braisée et dahl épicé aux lentilles

Queue de boeuf braisée et dahl épicé aux lentilles


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Coriandre | Cumin | Curcuma | Garam masala | Gingembre | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Lentilles | Muscade | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Poudre de piment | Queue de boeuf | Sel | Thym | Vin blanc
  A vos assiettes

Jarrets de boeuf braisé


Ail | Beurre | Céleri | Courgette | Farine | Glace | Huile d’olive | Jarret de boeuf | Oignon rouge | Origan | Parmesan | Pâtes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poudre de chili | Romarin | Sel | Thé | Thym | Tomate | Vin rouge
  750g
Soe Galbijim ' Côtes de bœuf braisées

Soe-Galbijim ' Côtes de bœuf braisées


Ail | Alcool de riz | Carotte | Champignons | Ciboule | Côte de boeuf | Datte | Eau | Gin | Huile | Marrons | Miel | Oeuf | Pignons | Poire | Poivre | Radis | Sauce soja | Sésame | Sucre
  750g
Langue de bœuf braisée à la bourgeoise  au roux blanc

Langue de bœuf braisée à la bourgeoise, au roux blanc


Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Cornichons | Couenne | Estragon | Farine | Glace | Langue de boeuf | Lardons | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
Paleron de bœuf braisé

Paleron de bœuf braisé


Ail | Carotte | Carottes avec fanes | Céleri | Champignons | Échalotes | Feuilles de laurier | Gros sel | Huile | Oignon | Paleron | Paleron de Boeuf Braisé | Persil | Poivre en grains | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Xérès
  A vos assiettes
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