Boeuf aux oignons et poivre vert
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf aux oignons et poivre vert”, publiée le Mercredi 30 Juin 2010 à 15h13, sur le blog de son éditeur : Balade gourmande de Cécile
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Basse côte grillée et sauce tartare de Laurent Mariotte
Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépin de raisin | Jaunes d'oeufs durs | Moutarde | Oignons | Poivre vert sec | Sauce bourguignonne | Vinaigre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Steak mariné
ail | huile d'olive | laurier | oignons | poivre vert | steaks à l'os | thym | tomates | vin rouge | vinaigre de vin
Cuisine & mets
Onglet de boeuf au poivre vert - Laurent Mariotte
Baies de poivre vert | Beurre | Crème fraiche | Fond de veau brun | Huile de pépins de raisins | Onglet de boeuf | Persil plat | Poivre du moulin | Sel gris fin | Vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
