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Boeuf aux carottes polenta aux piments d'Espelette

 


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Boeuf aux carottes polenta aux piments d'Espelette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf aux carottes polenta aux piments d'Espelette”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Farine | Huile | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Piment d’Espelette | Polenta | Sel | Vin rouge

Hachua de bœuf aux piments d'espelette  plat principal

Hachua de bœuf aux piments d'espelette (plat principal)


Boeuf | Bouillon | Huile | Oignon | Piment | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
Hampe de boeuf grillée mariné au piment d'espelette crémeux de carottes nouvelles

Hampe de boeuf grillée mariné au piment d'espelette crémeux de carottes nouvelles


Beurre | Carottes nouvelles | Cive | Coriandre | Crème épaisse | Échalotes | Gingembre frais | Hampe de boeuf | Huile d'olive extra vierge | Piment d'Espelette | Poivre du moulin aux 5 baies | Sel de Guérande
  La cuisine de DoriA
Boeuf carottes
 

Boeuf carottes


Ail | Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Carotte fanes | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon | Persil | Poitrine de porc fumée | Poivre | Viande de boeuf | Vin rouge
  Meilleur du Chef
Boeuf aux carottes

Boeuf aux carottes


Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Collier de boeuf | Huile d’olive | Macreuse | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Wok de boeuf carottes au laurier façon braisé

Wok de boeuf-carottes au laurier façon braisé


Boeuf | Carotte | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pleurote | Poivre | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Daube de boeuf aux boulettes de polenta

Daube de boeuf aux boulettes de polenta


ail | boeuf | bouillon de boeuf | cubes de tomates pelées au jus | huile d'olive | oignon | origan | poivre | poivron rouge | polenta | sel
  Cuisine Addict
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