Boeuf aux anchois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf aux anchois”, publiée le Mardi 28 Décembre 2010 à 07h18, sur le blog de son éditeur : La CuiSine de DoM
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Carpacio de bœuf aux anchois câpres et tomates séchées
Anchois | Boeuf | Câpres | Eau | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Sel | Tomate | Vinaigre
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RĂ´ti de boeuf Ă l'anchois
beurre | fèves | filets d'anchois à l'huile d'olive | huile d'olive | jambon de Bayonne | oignon | rôti de boeuf | thym
Avantages
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Tartare de boeuf et d'anchois huile de chorizo et ail des ours
ail des ours | anchois | bœuf | huile d'olive | huile de chorizo | poivre vert lyophilisé | poudre de piment de Bresse | vinaigre de Modène
61°degrés
La broufado camargue
Ail | Anchois | Boeuf | Câpres | Clous de girofle | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
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Boeuf a la saint gilloise gard
Ail | Anchois | Blette | Câpres | Céleri branche | Citron | Epaule | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Paleron | Persil | Poivre | Vin blanc | Xérès
Marmiton
Boeuf a la beaucairoise
Anchois | Bouquet garni | Câpres | Clous de girofle | Cognac | Eau-de-vie | Huile d’olive | Lard | Liqueur | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
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