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Boeuf au poivre vert et son gratin dauphinois

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf au poivre vert et son gratin dauphinois”, publiée le Mardi 23 Octobre 2012 à 17h41, sur le blog de son éditeur : Cuisine Guylaine


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Magret de canard au poivre vert et gratin dauphinois  Cyril Lignac

Magret de canard au poivre vert et gratin dauphinois (Cyril Lignac)


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile | Lait | Magret de canard | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
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Magret au poivre vert et gratin dauphinois   Cyril Lignac

Magret au poivre vert et gratin dauphinois - Cyril Lignac


beurre | bouillon de volaille | crème fraiche épaisse | crème liquide entière | échalotes | gratin dauphinois | huile | lait entier | magret | magrets de canard | moutarde de Meaux | poivre du moulin | poivre vert | poivre vert sec concassé | pommes de terre | porto rouge | sel fin
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Onglet de boeuf au poivre vert - Laurent Mariotte


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