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Boeuf au persil et au thym

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf au persil et au thym”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets


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Cuisine & mets | Carotte | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Paleron | Persil | Pied de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge

Pavé de boeuf piqué au thym  étuvée de légumes verts à l'huile de noix

Pavé de boeuf piqué au thym, étuvée de légumes verts à l'huile de noix


Beurre | Boeuf | Echalotes | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’olive | Huile de noix | Persil | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Thym
  Atelier des chefs
Couronne tressée au boeuf
 

Couronne tressée au boeuf


5 épices | Ail | Beurre | Boeuf | Champignons | Echalotes | Mont d’or | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Thym | Veau
  Chefclub
La meilleure recette du boeuf bourguignon
 

La meilleure recette du boeuf bourguignon


Carotte | Champignons | Clous de girofle | Farine | Gîte de boeuf | Huile | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Laurier | Levure | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Plat de côte de boeuf | Sel | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Chefclub
Boulettes de viande a la sauce tomate

Boulettes de viande a la sauce tomate


Boeuf haché | Courgette | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Poivron | Rôti de boeuf | Sel | Thym | Tomates pelées | Viande hachée
  Marmiton
Daube de boeuf a l'armagnac

Daube de boeuf a l'armagnac


Ail | Armagnac | Beurre | Boeuf | Carotte | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Boulettes de boeuf au beurre persille

Boulettes de boeuf au beurre persille


Ail | Beurre | Boeuf haché | Echalotes | Huile | Oeuf | Olives noires | Persil | Thym
  Marmiton

Terrine de queue de boeuf a ma facon


Carotte | Céleri branche | Feuilles de gélatine | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Sel | Thym
  Marmiton
Parmentier de boeuf truffé

Parmentier de boeuf truffé


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Huile | Lait | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Sel | Thym | Truffe | Vin rouge
  Cuisineaz

Pièce de boeuf ou culotte de boeuf à la bourguignonne


Armagnac | Boeuf | Laurier | Persil | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz
Terrine de queue de boeuf

Terrine de queue de boeuf


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Herbe | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz
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