Boeuf au gingembre et au bambou
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf au gingembre et au bambou”, publiée le Jeudi 29 Novembre 2012 à 15h22, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Tattoo
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Boeuf au gingembre
Boeuf | Germes de soja | Gingembre | Huîtres | Oignon | Poivre | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel
Marmiton
Boeuf aux 5 sens
Boeuf | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Piment de Cayenne | Poivron rouge | Poivron vert | Pousses de bambou | Sauce soja | Sésame
Cuisineaz
Boeuf au gingembre et aux pousses de bambou
Boeuf | Cassonade | Curcuma | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Miel | Oignon | Pousses de bambou | Sauce soja
750g
Fondue chinoise
Blanc de poulet | Champignon de paris | Ciboules | Citron | Coeur de salade (batavia ou romaine) | Crevettes décortiquées | Filet de boeuf | Gingembre frais | Noix de saint-jacques | Pousses de bambou (en conserve) | Sauce aux huîtres | Sauce de soja | Tablettes de bouillon
Elle à table
Boeuf aux pousses de bambou et poireaux
boeuf | gingembre | poireau | poivron vert | pousse de bambou | saké | sauce soja
Marmiton
Mini-brochettes de boeuf au gingembre et oignons rouges
Boeuf | Carotte | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’arachide | Oignon rouge | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Viande | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de Boeuf et Légumes Croquants au Wok
Carottes | Ciboulette ciselée | Citron vert | Filet de Boeuf | Gingembre moulu | Huile de sésame | Poireaux | Pois gourmands | Poivre du moulin | Pousses de soja | Sauce soja | Sel | Sésame doré | Vinaigre de riz | Wasabi
Cuisine Addict
Riz frit Japonais aux Asperges à la Plancha
Asperges vertes | Champignons shiitakes secs | Dashi | Filet de boeuf | Gingembre râpé | Huile de sésame | Oeufs | Riz rond cuit | Sauce Teriyaki | Sucre semoule
Cuisine Addict
Salade de queue de boeuf gingembre et orange
Ail | Carotte | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Orange | Pistache | Poivre | Queue de boeuf | Roquette | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Boulettes de boeuf au gingembre & riz
Ail | Boef haché | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Miel de Provence | Riz de Camargue | Sauce soja salée
Jow
