Boeuf au carottes nouvelles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf au carottes nouvelles”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Bœuf braisé au poivron rouge
carottes nouvelles | concentré de tomate | farine | gîte de boeuf | huile | joue de boeuf | mignonnette | oignons nouveaux | persil plat | poivrons rouges | vin rouge
Avantages
Macreuse braisée carottes nouvelles au cumin
Ail | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cumin | Gélatine | Huile d’olive | Macreuse | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Carottes nouvelles filet de veau du Limousin basse température et jus au sésame noir
Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Crème | Echalotes | Gingembre | Oeuf | Oignon | Pâte de sésame | Riz | Sucre | Veau
750g
Casserole d'Agneau aux Carottes
Agneau | Ail | Carottes nouvelles | Cube de bouillon de boeuf | Huile | Oignons | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Vin d'Anjou rouge
A vos assiettes
Le boeuf mode en gelée de Marcel Proust par Anne - Julie Andrieu
Ail | Bouquet garni | Carottes nouvelles | Lard gras | Oeufs | Persil | Petits oignons grelots | Pied de veau | Pointe de culotte de boeuf | Vin blanc sec
Les carnets de Julie | France 3
Hampe de boeuf grillée mariné au piment d'espelette crémeux de carottes nouvelles
Beurre | Carottes nouvelles | Cive | Coriandre | Crème épaisse | Échalotes | Gingembre frais | Hampe de boeuf | Huile d'olive extra vierge | Piment d'Espelette | Poivre du moulin aux 5 baies | Sel de Guérande
La cuisine de DoriA
Boeuf carottes
Ail | Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Carotte fanes | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon | Persil | Poitrine de porc fumée | Poivre | Viande de boeuf | Vin rouge
Meilleur du Chef
Ragoût d'agneau aux petits légumes
ail | bouillon de veau | carottes nouvelles | cerfeuil | ciboulette hachée | concentré de tomate | farine | graisse | haricots verts | lard de poitrine frais | navets nouveaux | oignon | persil haché | petits pois | poivre | ragoût d'agneau | sel | vin blanc
Meilleur du Chef
Râble de lapin piqué au lard et carottes nouvelles
Ail | Carotte | Jambon de Parme | Lapin | Laurier | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Thym | Ventrèche | Vin blanc
Atelier des chefs
Boeuf aux carottes
Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Collier de boeuf | Huile d’olive | Macreuse | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
