Boeuf à la saint gilloise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf à la saint gilloise”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Boeuf a la saint gilloise gard
Ail | Anchois | Blette | Câpres | Céleri branche | Citron | Epaule | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Paleron | Persil | Poivre | Vin blanc | Xérès
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Bœuf à la Saint Gilloise
Ail | Anchois | Câpres | Huile d’olive | Paleron | Persil | Poivre | Sel
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Ail | Carotte | Champignon de Paris | Chou | Coriandre | Crevettes | Cuisse de poulet | Gambas | Gingembre | Nouilles chinoises | Oeuf | Oignon | Piment | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sauce soja
Marmiton
Filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint-jacques juste poêlées, bordelaise réduite au poivre de penja
Boeuf | Bouquet garni | Cèpes | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Huile | Jambon | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin rouge
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Ail | Anchois | Câpres | Cornichons | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
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Boeuf de la Saint Patrick
Betterave | Carotte | Céleri branche | Côte de boeuf | Genièvre | Gîte de boeuf | Laurier | Macreuse | Moutarde | Oignon | Paleron | Sucre roux | Thym
750g
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