Boeuf a l'irlandaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf a l'irlandaise”, publiée le Lundi 04 Octobre 2010 à 08h10, sur le blog de son éditeur : Bienvenue chez Tatagateau
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Daube de boeuf irlandaise
Bière | Boeuf | Carotte | Farine | Huile d’arachide | Moutarde | Oignon | Pain | Paleron | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Estouffade irlandaise
Ail | Beurre | Bière | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cassonade | Farine | Genièvre | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel
Cuisines du monde
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Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Champignons | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Boeuf en sauce à l'irlandaise
Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Champignons | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Worcestershire sauce
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Marmiton
Carbonade irlandaise
Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Sucre fin | Vinaigre
Supertoinette
Bavette Irlandaise à l'échalote écrasé de pomme de terre à l'oignon nouveau
Bavette de boeuf | Beurre doux | Echalote | Gros sel | Guinness | Huile d'arachide | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oignon nouveau | Pomme de terre à chair fondante | Sel fin
Atelier des chefs
