Blue Cosmo
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blue Cosmo”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Aligot
Abats de volaille | Agneau | Ail | Alcool | Aligot | Bagel | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Légumes | Limonade | Miel | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Pâte à tarte | Petit salé | Pois gourmand | Pomme de terre | Purée | Ricotta | Ris de veau | Risotto | Salade | Sorbet |
A vos assiettes
Poule au pot
Biscuits à la cuillère | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chou | Chou rave | Chou-fleur | Clous de girofle | Datte | Eau | Echalotes | Farce | Fenouil | Fines herbes | Foie de porc | Foie de volaille | Glace | Lapin | Laurier | Légumes | Navet | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oeuf de Pâques | Oignon | Os à moelle | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poularde | Poule | Sel | Thym | Viande | Viande hachée | Vol
magicmaman
Choucroute
5 baies | 5 épices | Ail | Bouillon | Bouillon de viande | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Datte | Eau | Épaule de veau | Foie | Foie d’oie | Foie de porc | Foie de veau | Foie gras | Genièvre | Gros sel | Jambonneau | Lard | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Oignons nouveaux | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Quenelle | Riesling | Ris de veau | Saindoux | Saucisse de Francfort | Sel | Vin | Vin blanc
magicmaman
Lasagnes au potiron
Abricot | Aubergine | Bouchée | Boudin | Butternut | Café | Châtaigne | Chèvre | Chèvre frais | Chou-fleur | Citron | Citron vert | Cobler | Concombre | Coquilles Saint Jacques | Courgette | Crabe | Crevette | Crumble | Dauphinois | Figue | Filet mignon | Gâteaux | Gourmandises | Keiss kuchen | Lasagnes | Moelleux | Morilles | Muffin | Noix | Parmesan | Patates douces | Poireaux | Poires | Pomme | Pomme de terre | Pomme verte | Porc | Potiron | Poulet | Pruneaux | Prunes | Raisins | Salade | Sau
Petites gourmandises
Stew d'agneau à ma façon cornbread et galettes de pommes de terre
Abricot sec | Agneau | Amandes effilées | Beurre | Bicarbonate | Bière | Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Coriandre | Coulis de tomate | Echalotes | Farine | Gigot | Grains de maïs | Huile | Lait | Levure | Miel | Mûres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pistache | Poivre | Poivre muscade | Pomme de terre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Semoule | Tomates concassées
750g
Bouillabaisse exotique (Cyril Lignac)
Ail | Beurre | Cabillaud | Câpres | Citron | Citronnelle | Croûtons | Eau | Farine de lin | Farine de maïs | Fenouil | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Linguine | Menthe | Oeuf | Oignon | Pâtes | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sauce soja | Sel | Sésame | Spaghetti | Tomate | Vin blanc | Wasabi | Zeste d’orange
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Boeuf braisé
Amandes | Anchois | Bière | Boeuf | Bouillon | Câpres | Carotte | Champignons secs | Cognac | Couennes fraîches | Curry | Échalote | Épaule de boeuf roulée | Fonds de veau clair | Gingembre | Gîte de boeuf | Grains de coriandre | Huile d'arachide | Jarret de veau | Lait | Lard de poitrine fumé | Légumes | Marjolaine | Mie de pain | Moutarde | Noix de cajou | Oignon | Os charnus de boeuf | Paprika | Poivre | Poivrons | Pommes de terre | Pressed-Beef | Raifort | Raisins secs | Saindoux | Sel | Tom
Marie Claire
Canette de fete
Beurre | Beurre demi-sel | Canette | Céleri | Clémentines | Clous de girofle | Cognac | Curcuma | Eau | Epices | Gingembre | Herbe | Lard fumé | Lardons | Laurier | Marjolaine | Oie | Oignon | Piment | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Marmiton
Canette de noël au beurre rouge ! pour 4
Ail | Baies rose | Beurre | Canard | Canette | Carotte | Cerise | Ciboulette | Confiture | Confiture de fraises | Confiture de framboises | Echalotes | Farine | Fruits confits | Fruits rouges | Groseilles | Huile | Huile d’olive | Laurier | Mesclun | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Thym | Vin rouge | Xérès
750g
Brioches farcies à la dinde au curry
Brioche | Cumin | Curcuma | Curry | Eau | Escalope de dinde | Farce | Farine | Figues | Fromage | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Levure | Levure chimique | Moutarde | Muscade | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Paprika | Pâtes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Sucre fin
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