Blinis, gravlax de saumon et crème moutarde / sirop d'érable
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blinis, gravlax de saumon et crème moutarde / sirop d'érable”, publiée le Mercredi 26 Novembre 2014 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Les gourmandises de Julie
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Pains bagels maison garnis à votre goût
aneth | avocat | blanc de poulet | concombre | cranberries séchées | eau | farine | fécule de pomme de terre | fromage frais St Môret ou Philadelphia | graines de lin | graines de pavot | graines de sésame | huile végétale | levure de boulanger instantanée | miel | moutarde | pomme granny smith | saumon fumé | sel | sirop d'érable ou sirop de malt ou miel | sucre roux
750g
Gravlax de saumon crème fouettée à l'aneth et salade de roquette
Aneth | Baies rose | Blinis | Citron | Crème liquide | Huile d’olive | Mesclun | Pain de mie | Poivre | Roquette | Salade | Saumon | Sel | Sucre fin | Toasts
Notrefamille.com
Pancake de fraises Aquitaines en tartare crème glacée au sirop d'érable et jus de cranberries
Citron confit | Cranberries | Eau | Farine | Fraise | Huile | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sirop d’érable | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
750g
Pommes à la crème d'amande, sirop d'érable et cannelle, en cage de caramel
Amandes | Cannelle | Caramel | Crème | Eau | Jus de citron | Pomme | Sirop | Sirop d’érable | Sucre fin
750g
Brouillade d'oeufs d'oie au siphon, crème légère au sirop d'érable et mouillettes à la poudre d'olive noire
Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Oeuf | Oie | Olives noires | Pain | Poivre | Sel | Sirop d’érable
Atelier des chefs
Saumon à la crème moutarde et fines herbes
Aneth | Ciboulette | Crème fraîche | Fumet de poisson | Jus de citron | Moutarde | Persil | Poivre | Saumon | Sel
750g
Crêpes de betteraves rouges
aneth frais | betteraves rouges | confiture au choix | crème fraîche ou crème sûre | farine tout usage | fromage à la crème | huile végétale | lait | oeufs | poivre | raifort en crème | sel | sirop d'érable | tartinade choco-noisette
Champêtre
Cuisse de dinde au beurre de moutarde et sirop d'érable
Beurre | Bouillon de légumes | Dinde | Moutarde | Sirop d’érable | Thym
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Dardes de saumon à la crème de moutarde et aux câpres
Câpres | Crème fraîche épaisse | Moutarde | Poivre | Saumon | Sel
Cuisineaz