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Blanquette de veau printanière au Monbazillac

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blanquette de veau printanière au Monbazillac”, publiée le Vendredi 10 Mai 2013 à 03h00, sur le blog de son éditeur : la recette du dredi !


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Blanquette de veau printanière

Blanquette de veau printanière


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Blanquette de veau printanière

Blanquette de veau printanière


Beurre | Carotte | Crème épaisse | épaule | Fécule de maïs | Flanchet | Fleur de sel | Grains de poivre blanc | Jaune d'oeuf | Jus de citron jaune | Laurier | Oignon | Os | Persil | Petites carottes | Poireau | Poivre | Radis ronds (et rouges) | Tendron | Vanille
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Blanquette de veau
 

Blanquette de veau


Carotte | Champignons de Paris | Crème fraîche épaisse | Farine de blé | Oignon jaune | Poireau | Veau | Vin blanc
  Jow

Blanquette de veau


Bouillon | Carottes | Champignons | Citron | Crème | Farine | Jaune d'œuf | Oignons | Persil | Veau
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Ail | Beurre | Blanc de poireau | Carottes | Céleri branche | Champignons | Clou de girofle | Crème fraîche | Farine | Jaune d'oeuf | Laurier | Oignon | Oignons blancs | Thym | Veau
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Ma blanquette de veau   Laurent Mariotte
 

Ma blanquette de veau - Laurent Mariotte


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème fraîche | Farine | Jaune d'oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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Beurre | Carottes | Champignons | Clous de girofle | Jus de citron | Oignons | Veau
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Blanquette de veau jana


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Farine | Noix | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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