Blanquette de veau aux pommes de terre à la Cocotte-Minute
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blanquette de veau aux pommes de terre à la Cocotte-Minute”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Blanquette de lapin aux pommes de terre et petits légumes
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Clous de girofle | Crème liquide | Farine | Gros sel | Lapin | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Filet mignon de veau et pommes de terre fondantes
Ail | Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau | Vin blanc
Atelier des chefs
La ronde des pommes de terre cocotte
Ail | Baguette de pain | Beurre | Chapelure | Cheddar | Comté | Crème liquide | Huile végétale | Lardons | Mozzarella | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Pont-l'évêque | Roquefort | Sel
Chefclub
Tendron de veau aux pommes de terre et haricots
Ail | Bouillon de volaille | Fécule de pommes de terre | Haricots | Herbes de Provence | Huile | Mange-tout | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau
Marmiton
Ris de veau aux pommes de terre
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Eau | Fond de veau | Huile | Lardons | Noilly prat | Oignon | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Quenelle | Ris de veau | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Tajine de veau aux pommes de terre et olives
Cannelle | Confiture | Huile | Miel | Oignon | Olives vertes | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Ras el Hanout | Safran | Sel | Tomates concassées | Veau
Marmiton
Faux gratin de pommes de terre en cocotte
Ail | Ciboulette | Fromage blanc | Gruyère | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
Marmiton
Cotes de porc aux pommes de terre en cocotte
Beurre | Côte de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
