Blanquette de veau a l'estragon et a la badiane
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blanquette de veau a l'estragon et a la badiane”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Blanquette de veau (Cyril Lignac)
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Chou | Chou-fleur | Ciboulette | Crème liquide | Curry | Estragon | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poudre de coco | Quinoa | Sel | Veau
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Marmiton
Blanquette de veau aux légumes de printemps
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Estragon | Farine | Fond de veau | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau
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Blanquette de veau rapide
Ail | Badianes | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Thym | Veau
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Marmiton
Blanquette de veau aux Champignons Cassegrain et riz aux herbes fraîches.
Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Gros sel | Huile d’arachide | Morilles | Poivre | Riz | Sel | Trompette de la mort | Veau | Vin blanc
Atelier des chefs
Blanquette de veau aux champignons de paris à la crème fraiche, trompettes de la mort, morilles et riz aux herbes fraîches
Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème | Crème fraîche | Estragon | Huile d’arachide | Morilles | Poivre | Riz | Sel | Trompette de la mort | Veau | Vin blanc
750g
Blanquette de veau aux champignons de paris, crème fraiche, trompettes de la mort, morilles et riz aux herbes fraîches
Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème | Crème fraîche | Estragon | Huile d’arachide | Morilles | Poivre | Riz | Sel | Trompette de la mort | Veau | Vin blanc
750g
Mijoté de veau à l'estragon
Ail | Bouillon de boeuf | Citron | Crème | Echalotes | Estragon | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Sel | Thé | Veau | Vin blanc
Les Recettes du Jour
Saute de veau a l'estragon
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Crème liquide | Cube maggi | Estragon | Farine | Lardons | Laurier | Oignon | Veau
Marmiton