Blanquette de poulet selon laurent mariotte et "initiative originale, gourmande et solidaire"
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blanquette de poulet selon laurent mariotte et "initiative originale, gourmande et solidaire"”, publiée le Mardi 23 Novembre 2010 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Entre rire et cuisine...
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Blanquette de poulet au potimarron - Laurent Mariotte
beurre | bouillon de volaille | crème fraîche épaisse | cuisses de poulet | farine | jaune d'oeuf | jus de citron | marrons cuits au naturel | oignon | poivre | potimarron | sel | vin blanc
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Poulet au romarin - Laurent Mariotte
ail en chemise | beurre | eau | mou | oignon | poivre | poulet fermier | romarin frais | sel
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Poulet basquaise - Laurent Mariotte
ail | bouquet garni | huile d'olive | jambon de Bayonne | oignons | persil | piment d'Espelette | piment doux vert | poivre | poulet | sel | tomate | vin blanc sec
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Tajine de poulet aux mirabelles - Laurent Mariotte
Amandes entières émondées | Blancs de poulet émincés | Cannelle | Coriandre | Cumin | Eau | Huile d'olive | Miel acacia | Mirabelles | Oignons | Poivre | Raisins secs | Sel
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La blanquette de veau de la Vieille - Laurent Mariotte
ail | beurre | bouquet garni | carotte | céleri | champignons de Paris | clous de girofle | crème fraiche épaisse (fermière) | épaule de veau | farine | flanchet | jaune d'oeuf | jus de citron | jus de cuisson | oignon | oignons grelots | poireau | sel | sucre
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Fricassée de poulet à la plancha - Laurent Mariotte
champignons de saison | huile d'olive | morceaux d'oignons rouges nouveaux | pêches | poivre | poulet jaune des landes | sel | thym frais | vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
Poulet au vinaigre - Laurent Mariotte
ail | beurre | carotte | échalote | estragon | huile de tournesol | oignon | poivre | poulet | riz créole | sel | vinaigre de vin blanc
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Cuisses de poulet au citron - Laurent Mariotte
citrons | cuisses de poulet | feuilles de coriandre | gingembre | gros sel | paquet de chips de légumes variés
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Poulet à la moutarde par Laurent Mariotte
Beurre | Crème liquide | Huile | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
