Blanquette de dinde au potimarron et aux châtaignes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blanquette de dinde au potimarron et aux châtaignes”, publiée le Lundi 13 Septembre 2021 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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Blanquette de dinde
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Cœur d’artichaut | Crème fraîche | Dinde | Oeuf | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
Marmiton
Blanquette de dinde
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Dinde | Maïzena | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Blanquette de dinde aux poireaux
Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Escalope de dinde | Maïzena | Oignon | Poireau
Marmiton
Veloute de potimarron aux chataignes
Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Poivre | Potimarron | Sel
Marmiton
Blanquette de dinde aux champignons
Bouillon de volaille | Champignons | Dinde | Farine | Oignon | Persil | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
Blanquette de dinde de fin de mois
Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche | Dinde | Huile | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Blanquette de dinde minute
Beurre | Bouillon de volaille | Citron | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Eau | Escalope de dinde | Farine | Oeuf
Marmiton
Souffle a la truffe et au foie gras veloute de potimarron aux chataignes tartine de campagne foie gras figues et pommes
Beurre | Carotte | Châtaignes | Crème fraîche | Farine | Figues | Foie gras | Lait | Lardons | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme | Porto | Potimarron | Sel | Tartine | Truffe
Marmiton
Blanquette de dinde aux orties
Crème fraîche | Dinde | Huile d’olive | Oignon | Ortie | Poivre | Salade | Sel | Veau
Marmiton
