Blanquette de dinde a l'estragon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blanquette de dinde a l'estragon”, publiée le Mardi 14 Juin 2011 à 06h50, sur le blog de son éditeur : La cuisine à Sassenay
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Escalope de dinde à la crème d'estragon tagliatelles fraîches
Beurre | Crème liquide | Eau | Escalope de dinde | Estragon | Gros sel | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
Atelier des chefs
Blanquette de dinde
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Cœur d’artichaut | Crème fraîche | Dinde | Oeuf | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
Marmiton
Blanquette de dinde
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Dinde | Maïzena | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Cuisse de dinde aux feves fraiches
Dinde | Estragon | Fèves | Huile d’olive | Pomme de terre
Marmiton
Escalopes de dinde a la creme d'oignons
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Escalope de dinde | Estragon | Farine | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Poudre d’amande | Sel
Marmiton
Escalopes panees amande parmesan et estragon et leurs champignons farcis
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Citron | Crème fraîche | Escalope de dinde | Estragon | Farine | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Poivre | Poudre d’amande | Sel
Marmiton
Blanquette de dinde aux poireaux
Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Escalope de dinde | Maïzena | Oignon | Poireau
Marmiton
Couronnes de dinde forestieres au riz
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de dinde | Estragon | Huile | Oeuf | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Marmiton
Blanquette de veau a l'estragon et a la badiane
Badianes | Crème fraîche | Pâtes | Veau | Viande
Marmiton
Filet de dinde a l'estragon et au citron
Ail | Citron | Crème fraîche épaisse | Dinde | Estragon | Huile d’olive | Poivre | Sel
Marmiton
