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Blanquette de chapon de noël aux morilles

 


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Blanquette de chapon de noël aux morilles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blanquette de chapon de noël aux morilles”, publiée le Mardi 21 Décembre 2021 à 08h05, sur le blog de son éditeur : Quand Choupette et Papoune cuisinent


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#Blanquette | #Noël | Quand Choupette et Papoune cuisinent |

Chapon de Noël farci aux morilles pommes de terre rôties

Chapon de Noël farci aux morilles pommes de terre rôties


Beurre | Canard | Cerfeuil | Chapon | Echalotes | Gésiers | Huile d’olive | Madère | Morilles | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau | Viande hachée
  Atelier des chefs
Chapon de Noël en grande tradition

Chapon de Noël en grande tradition


Ail | Beurre | Boudin blanc | Chapon | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Chapon de Noël traditionnel aux marrons et aux pommes dauphines

Chapon de Noël traditionnel aux marrons et aux pommes dauphines


Ail | Aromate | Beurre | Chapon | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Chapon de Noël à la truffe

Chapon de Noël à la truffe


Ail | Beurre | Chapon | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym | Truffe
  Atelier des chefs
Chapon noel farci et accompagne de fruits

Chapon noel farci et accompagne de fruits


Abricot sec | Beurre | Chapon | Eau | Epices | Farine | Foie | Fond de volaille | Jambon | Kiwi | Lait | Miel | Oignon | Orange | Pain | Pamplemousse | Persil | Poire | Pomme | Raisins secs | Zeste d’orange
  Marmiton

Filet de chapon au cognac et aux morilles


Chapon | Cognac | Crème fraîche | Morilles | Pomme
  Marmiton
Chapon farci aux morilles

Chapon farci aux morilles


Boudin blanc | Céréales | Champignon de Paris | Chapon | Cognac | Echalotes | Farce | Morilles | Oeuf | Pain | Poivre | Porto | Sel | Veau
  Marmiton
Chapon truffé aux morilles

Chapon truffé aux morilles


Beurre | Chapon | Crème fraîche | Morilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Tarte | Truffe
  Cuisineaz
Blanquette de chapon  châtaignes aux épices douces

Blanquette de chapon, châtaignes aux épices douces


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Chapon | Châtaignes | Clous de girofle | Crème liquide | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Cuisineaz
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