Blanquette de cabillaud aux cepes et girolles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blanquette de cabillaud aux cepes et girolles”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Cabillaud accompagné d'aoïli au laurier de champignons sautés et de citron confit
Ail | Cabillaud | Cèpes | Champignons | Citron confit | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epinard | Girolle | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Lardons | Laurier | Morilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Semoule
Cuisineaz
Osso bucco aux cèpes et aux girolles
Ail | Beurre | Cèpes | Farine | Fines herbes | Fond de veau | Girolle | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Blanquette de lapin au riesling et aux girolles
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème fraîche | Farine | Girolle | Lapin | Lardons | Oeuf | Oignon | Poivre | Riesling | Sel | Vin blanc
Marmiton
Blanquette de lapin au riesling et aux girolles
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème fraîche | Farine | Girolle | Lapin | Lardons | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Riesling | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Raviole de la mer
Ail | Beurre | Cabillaud | Cèpes | Champignons | Crevettes | Echalotes | Lieu | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Le célerisotto aux cèpes et girolles
Ail | Bacon | Beurre | Céleri branche | Céleri-rave | Cèpes | Crème de soja | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
750g
Blanquette minute au cabillaud
Ail | Aromate | Beurre | Cabillaud | Carotte | Champignon de Paris | Crème liquide | Fleur de sel | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym
Atelier des chefs
Blanquette de cabillaud
Beurre | Cabillaud | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Courgette | Crème | Fumet de poisson | Lard fumé | Lardons | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Cuisineaz