Blancs de volaille aux truffes à la crème
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blancs de volaille aux truffes à la crème”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h24, sur le site de son éditeur : Une recette
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Blancs de volaille à la Crème Isigny Sainte-Mère aux truffes
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Poivre | Sel | Truffe | Volaille
750g
Blancs de volaille aux amandes
Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Graines de coriandre | Huile | Oignon | Pignons | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Vin blanc | Volaille
Cuisineaz
Raviole de foie gras à l'huile de truffe blanche, bouillon de volaille
Ail | Aromate | Carotte | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Poulet | Thym | Truffe
Atelier des chefs
Fine quiche au boudin blanc et foie gras
Beurre | Boudin blanc | Canard | Crème légère | Crème liquide | Fécule de maïs | Foie gras | Grains de maïs | Lait | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poivre | Sel | Truffe
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Blanc de volaille de bresse poché, cannelloni de crête et rognon de coq
Beurre | Cannellonis | Champignon de Paris | Coq | Crème | Echalotes | Escalope de poulet | Fond de volaille | Oeuf (blanc) | Poivre | Potiron | Rognons | Sel | Truffe
750g
Soupe de volaille truffée
Carotte | Crème fraîche | Farine | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Truffe | Vin blanc
Cuisines du monde
Suprêmes de volaille au beurre de truffe
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Fond de volaille | Madère | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
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Blanc de volaille à la crème de truffe (sans oeuf ni lait)
Avoine | Crème | Echalotes | Margarine | Poivre | Riz | Sel | Truffe | Volaille
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Blanc de volaille à la crème de truffe
Beurre | Blanc de volaille | Chalote | Crème fraîche aux truffes | haché | Pâtes fraîches | Poivre | Sel
Madame Figaro Cuisine