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Blancs de poireaux en marinade asiatique

 


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Blancs de poireaux en marinade asiatique

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blancs de poireaux en marinade asiatique”, publiée le Mercredi 07 Octobre 2015 à 13h02, sur le blog de son éditeur : La cuisine de quat’sous


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La cuisine de quat’sous |

Consommé de boeuf


Blancs d'oeufs | Blancs de poireaux | Bouillon de boeuf | Carottes | Céleri | Clous de girofle | Feuille de laurier | Noix muscade | Oignons | Panais | Poivre | Sel | Viande de boeuf
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Waterzoï


Blancs de poireaux | Carottes | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Fond de volaille | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
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Gratin de poireaux aux lardons


Blancs de poireaux | Gruyère râpé | Lardons | Muscade | Oignons | Poivre | Sel
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Coquilles de poisson gratinées   Cyril Lignac

Coquilles de poisson gratinées - Cyril Lignac


Beurre | Blancs de poireaux | Chapelure | Citron jaune | Court bouillon | Crème liquide | Farine | Huile d'olive | Noix de Saint-Jacques | Poisson blanc | Poivre du moulin | Sel fin
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Limande aux blancs de poireaux

Limande aux blancs de poireaux


Beurre demi-sel | Citron | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Limande | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Aumonieres de saumon aux blancs de poireaux et crevettes grises


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Farine | Feuilles de bricks | Fumet de poisson | Lait | Mange-tout | Persil | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Tomate cerise
  Marmiton

Terrine de saumon aux blancs de poireaux


Avocat | Beurre | Court bouillon | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Oeuf | Poireau | Poisson | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
  Marmiton

Oeufs brouilles aux blancs de poireaux et au chevre


Chèvre | Crème fraîche | Huile d’olive | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel
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Boudins blancs aux poireaux

Boudins blancs aux poireaux


Beurre | Boudin blanc | Crème fraîche | Curry | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
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