Blancs de dindes caramelisés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blancs de dindes caramelisés”, publiée le Jeudi 15 Octobre 2009 à 13h54, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Dinde farcie au boudin blanc grosses frites de potiron
Beurre | Boudin blanc | Bouillon | Cognac | Curry | Dinde | Echalotes | Farine | Huile | Lait | Maïzena | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme | Potiron | Quatre-épices | Sel
Marie Claire
Ballotine de dinde au cacao en croûte de noisette, mousseline de potimarron, beurre blanc à la châtaigne
Beurre | Cacao | Champignon de Paris | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Farine | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Oeuf | Pain | Poivre | Potimarron | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Dinde farcie aux boudins blancs truffes et pleurotes
Beurre | Boudin blanc | Champignon de Paris | Dinde | Echalotes | Lait | Noilly prat | Oeuf | Pain de mie | Persil | Pleurote | Poivre | Quatre-épices | Sel | Truffe | Veau | Vermouth
750g
Sauté de dinde à l'abricot et au vin blanc
Abricot | Ail | Aneth | Beurre | Cannelle | Dinde | Farine | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
aufeminin cuisine
Dinde de noël farçie au boudin blanc et aux figues
beurre | boudin blanc | cerfeuil | crème fraîche | dinde | échalote | farce | figue sèche | foie de volaille | lait | Noilly Prat | oeuf | pain de mie | persil plat | piment d'Espelette | poivre | quatre-épices | sel
Meilleur du Chef
Blancs de dinde sauce aux poireaux
Abats de volaille | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème | Cresson | Dinde | Eau | Echalotes | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Porto | Sel | Sucre
Cuisineaz
Brochettes de blancs de dinde
Basilic | Beurre | Brochet | Chapelure | Curcuma | Dinde | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel
Supertoinette
Blancs de dinde sur lit de carottes nappe de poireaux
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Cresson | Dinde | Eau | Echalotes | Oeuf | Poireau | Poivre | Porto | Sel | Sucre
Marmiton
Sauté de blanc de dinde aux navets blancs
5 baies | Câpres | Céleri branche | Champignon de Paris | Dinde | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde | Navet | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Wraps au cottagecheese et blanc de dinde
Beurre | Blé | Carotte | Cottage cheese | Crème fraîche épaisse | Dinde | Echalotes | Mayonnaise | Moutarde | Poivre | Salade | Sel | Tomate | Tortillas
750g